Рецепты Из Лосятины Рецепты С Фото
Рагу из лося с картошкой — любимое блюдо советского вождя
Разогрейте сухую сковороду на умеренно-высоком огне и опустите в нее тмин, кориандр, пажитник, перец горошком, кардамон, перец чили, гвоздику и корицу; непрерывно перемешивайте в течение минут, пока специи слегка не потемнеют и не станут ароматными. Приправьте лосятину солью и половиной специй бербере; полейте оливковым маслом и натрите мясо смесью соли, специй и масла. Положите в керамическую емкость корицу, лук, зубчики чеснока, имбирь, курагу и томаты. Добавьте подготовленную лосятину, соль и вторую половину специи бербере. Влейте говяжий бульон, накройте емкость крышкой и поставьте в холодную духовку. Установите температуру градусов и запекайте в течение четырех часов, позволяя емкости и ее содержимому прогреваться одновременно.
Запеченная лосятина По-охотничьи
Рецепты Блюда из мяса. Котлеты из лосятины по-карельски. Репчатый лук - 2 шт. Свиное сало - г Куриное яйцо - 1 шт.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лосятина с картошкой в духовке 5. Приготовил : Натали. Блюдо: Горячие блюда.
