Рыбный пирог из фарша рецепт с

Этот пирог напоминает французский киш заливкой из сливок и яиц. На своей родине, в Италии, его готовят с итальянскими колбасками сальсичча, но мы использовали обыкновенный смешанный фарш.

Дрожжевой пирог с рыбным фаршем

Взять на тельное, то есть на рыбный фарш, фунта судака или щуки, снять мясо с костей, поджарить слегка в ложках масла, мелко изрубить, прибавить мелко изрубленные луковицы, которые можно сперва поджарить в том же масле, всыпать соли, перца, зеленого укропа. Наложить этого фарша на раскатанное тесто, на фарш наложить какую угодно рыбу, которую предварительно вычистить, вымыть, распластать, вынуть кости, осыпать перцем, завернуть потуже в чистую салфетку, чтобы выжать сырость, сверху покрыть тем же фаршем. Смешать муку с солью, добавить масло, порезанное кубиками, и быстро перетереть все в крошку. Добавив ст. Из майонеза, кефира, яиц, соды, соли и муки замесить довольно жидкое тесто, примерно как на оладьи.

Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

• Популярные рецепты
• Смазываем форму мультиварки маслом.
• Главная Выпечка Пирог с рыбным фаршем.
• Previous publication.

Спорт и фитнес. Что приготовить из рыбного фарша. Пироги и пирожки из лаваша Треугольники из лаваша с крабовыми палочками. Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью. ПП-пирог из лаваша с сыром и творогом. Пирог из лаваша с колбасой, сыром и помидорами.