Молочные Породы Коз Описание И Фото

Рассказываем об одной из самых популярных порода коз в мире, известная своей прекрасной молочностью. Их молоко часто используют для коммерческого производства молочных продуктов, таких как сыр, масло, мороженое. Колыбелью этой породы является альпийский горный массив, где этот вид коз ценился за свою способность использовать крутые пастбищные склоны, недоступные для овец. Швейцария проводила селекцию, направленную на выносливость животных и молочность.

Породы коз с фото и описанием

Альпийская порода возникла, как следует из названия в Альпах, при скрещивании французских коз со швейцарскими. Существует два внутрипородных типа французский и американский. Масть этих животных очень разнообразна, она может варьироваться от чисто белого цвета до черного, с бурыми оттенками. Зачастую эти цвета между собой комбинированы и выражаются во всевозможных вариантах пигментации. Все окрасы альпийских коз поделены на восемь типов, но наиболее популярными являются пестрый, светло-шейный и «серна».

Козоводство — направление животноводства, активно развивающееся в частном секторе. К причинам такой тенденции относится ежегодной рост спроса на козье молоко. Поэтому сегодня мы поговорим о самых популярных молочных породах коз, рассмотрим их продуктивные качества, недостатки и достоинства. Родина породы — Швейцария. Животные создавались для разведения в условиях Альп.

• Обратите внимание
• Всем привет!
• Козы — сельскохозяйственные животные вида домашняя коза Capra hircus , мелкий рогатый скот — широко распространены во всём мире и используются практически в любых природно-климатических условиях , даже таких, где другие продуктивные животные обитать не могут. Разные породы коз приспособлены к различным системам животноводства — от маленьких стад из 3—5 голов на скудном подножном корме до крупных интенсивных животноводческих предприятий, от круглогодичного выпаса до полностью стойлового содержания, с множеством промежуточных вариаций между ними.
• Козье молоко более богато на полезные вещества, чем коровье.
• Молочные породы коз
• Нелегко выбрать среди сотен пород домашних коз самых продуктивных особей для личного подворья или фермерского хозяйства.
• Русская белая коза — одна из самых популярных молочных пород на территории России. По надоям молока эти козы максимально приближены к лучшим молочным породам — зааненской и тоггенбургской.
• Козоводство — одна из самых популярных и перспективных отраслей животноводства.

Породы и виды коз

При покупке коз для разведения первым делом определитесь с конечной целью. Для чего необходимо животное? Есть несколько вариантов.