Крендельки соленые рецепт
Немецкие крендели претцели очень похожи на наши крендельки, с той разницей, что в западноевропейской версии они не сладкие, а соленые. Главной же «фишкой» приготовления такой выпечки является обваривание изделий в содовой воде, что обеспечивает изделиям весьма оригинальный вкус. Именно благодаря ему крендельки идеально сочетаются с пивом: лучшей закуски к этому напитку и представить себе невозможно.Солёные крендели
Крендельки: Смешать в миске миксера воду, сахар, дрожжи и масло и взбить до однородной массы. Оставить постоять 5 минут. Добавить соль и муку и взбить на низкой скорости до однородной массы. Прибавить скорость и взбивать на средней, пока тесто не станет гладким и не начнет отходить от стенок миски около минут. Если тесто получилось слишком жидким, добавить еще немного муки по 1 столовой ложке. Смазать миску оливковым маслом, положить в нее тесто и покатать внутри, чтобы оно покрылось маслом.
Разогреть духовку до градусов. Дайте постоять около 10 минут. Сделайте выямку в центре, добавить смесь масла и дрожжей. Замесите тесто. Если смесь сухая, добавьте пару столовых ложек воды.
- Пошаговый рецепт приготовления
- В этой статье мы хотим рассказать вам про знаменитый немецкий брецель.
- Соленые крендельки — это мучное изделие из дрожжевого теста, которое имеет форму спирали или кольца. Они отличаются хрустящей корочкой и насыщенным соленым вкусом.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Поиск по рецептам:
- Когда ешь солёные крендели, всегда жуй, прежде чем глотать».
- Сдобная выпечка это всегда про дом и про детство.
- Не определен.
318 | Пароль будет отправлен вам на e-mail. | |
56 | Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить дома из продуктов, доступных каждому. | |
424 | В тёплую воду положить дрожжи и сахар. | |
58 | Рецепт острого рыбного супа. | |
390 | Регистрация Вход. Ответы Mail. | |
141 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
491 | Мы стремимся к тому, чтобы обслуживание всех Клиентов осуществлялось на самом высоком профессиональном уровне. | |
346 | Соленые крендели. | |
66 | Ингредиенты: мука пшеничная — 3 стакана сахарный песок — 4 ст. Рецепты на каждый день. |
Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok. Забыли логин или пароль? Алкогольные коктейли Безалкогольные напитки Чай Квас Компоты. Сладкие соусы Острые соусы Сливочные соусы Салатные заправки Приправы, пряности. Диетические рецепты Вегетарианская кухня Постные рецепты Питание для беременных Питание для детей Рецепты для мультиварки. Варенье Соления Маринование Консервирование Сушка.