Как мариновать морковь на зимуы

Получите рецепт и наслаждайтесь сочной и ароматной маринованной морковью в любое время года. В стране.

Морковь, маринованная на зиму

Нужно ли заготавливать морковь на зиму? Отвечаем — обязательно! Этот вкусный и полезный овощ можно не просто сушить и морозить, но и мариновать, вялить, квасить, солить, варить и даже закрывать в масле без стерилизации.

Мариновать на зиму можно не только огурцы, перец, кабачки и так далее. Очень вкусной получается маринованная морковь — недорогое и простое блюдо. Данный корнеплод можно мариновать в целом виде, если используете небольшие экземпляры.

Данный рецепт является схожей вариацией салата "морковь по-корейски". Морковь очистить и натереть на специальной терке для моркови по "корейской". Добавить соль. Сделать в центре углубление и добавить сахар.