Хлеб в мультиварке на сухих дрожжах рецепты
Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно.Хлеб с сухими дрожжами в мультиварке
Хлеб в духовке — особенный. Только у него такая звонкая румяная корочка, манящий аромат и невероятное разнообразие вкусов. Готовьте постный или сдобный, на дрожжах, соде или закваске, с зеленью, луком или сладкий с финиками. В домашних условиях можно испечь хлеб, который не найти ни в одном магазине или пекарне.
У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание. Это очень удобно, но и без такого специального режима можно испечь всевозможные виды хлеба в мультиварке. Например, для подъема теста отлично подходят режим «йогурт» или функция «мультиповар градусов», а для выпекания - режим «выпечка» или функция «мультиповар» с желаемой температурой. Покажу, как приготовить хлеб в мультиварке на примере самого простого ржано-пшеничного хлеба без опары. Хлеб по другим рецептам печется аналогично.
Дрожжевой белый хлеб на молоке в мультиварке
Популярные рецепты | 458 | Галина Назарова. |
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 379 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! |
Ингредиенты | 463 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Как приготовить домашний хлеб в духовке | 325 | В последнее время многие хозяйки обзавелись таким замечательным прибором, как мультиварка. Что такое мультиварка? |
Сообщение anneaudor » Вт апр 24, Сообщение билибоника » Вт апр 24, Сообщение lubashals » Вт апр 24, Сообщение LaptevaU » Сб май 05, Сообщение anneaudor » Сб май 05, Сообщение lubashals » Вс май 06,