Голые торты рецепты в домашних условиях

Naked cake или "голый торт" — это стиль оформления десерта, при котором используется минимальное количество крема для покрытия, создавая эффект просвечивающихся коржей. И это неудивительно.

Трендовые торты на заказ в СПб: модный диктат 2023

Вы можете адаптировать любой рецепт торта к капкейку, никаких корректировок ингредиентов не требуется. Все, что вам нужно сделать, это правильно настроить время и температуру. Также можно использовать масло и муку. Силиконовые формы, естественно, не пригорают и их, как правило, не нужно смазывать. Иногда ваше тесто не заполнит все полости, например, при использовании формы для кексов большего размера. В этом случае заполните пустые полости водой, чтобы обеспечить равномерное пропекание.

Нежный, вкусный, оригинальный и очень модный. Пышный, легкий, ванильный бисквит на горячем молоке, не требующий дополнительной пропитки, нежнейший и в меру влажный. В сочетании с легким сметанным кремом и свежими фруктами и ягодами - это невероятно вкусно. Секрет приготовления прост: нужно хорошо взбить яйца и влить горячее молоко и бисквит выходит - высокий, легкий, нежный внутри. Смазываем коржи простейшим кремом, сверху ягоды и все торт готов.

• Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
• Уже несколько лет трендом свадебной и праздничной выпечки являются голые торты. Они легко распознаются отсутствием или наличием минимального наружного слоя глазури.
• Со времен появления первой фотографии, это искусство превратилось в целую индустрию.
• Чтобы мы успели к нужной вам дате, необходимо сделать заказ в кондитерской мастерской «Капучино» заранее — от ТРЕХ дней до вашего праздника. Срок изготовления зависит от торта, который вы выберете.

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 часа. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: авторская фьюжн европейская.