Айсинг украшение тортов мастер класс
Мастер- класс «Оформление песочного печенья айсингом». Айсинг- это смесь белков, сахарной пудры и кислоты.Декор торта гибким кружевом
Муссовые торты — Евроторты — это современные сложные французские торты-десерты из натуральных ингредиентов премиум-класса. Полученные знания участники МК смогут применить на практике, в наших условиях в приготовлении не используется сложная аппаратура и редкие продукты. Было рассказано, из чего состоит муссовый торт, как его собрать, как правильно приготовить английский крем, что такое конфи, гляссаж, дакуаз, джоконда, потобомб, меренга, и прочие кондитерские термины.
Метки: айсинг мастер-класс торт украшение торта. Рисуем айсингом. Украшение тортов. Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Ваш адрес email не будет опубликован. Плетение из газет.
- Эллиса deleted Поваренок 7 уровня.
- Сайт использует файлы cookie.
- Сегодня будем украшать сахарное печенье в форме цветочков. Печенье получается очень яркое и красивое.
- Вас привлекают украшения из айсинга, но Вы не знаете, как добиться реалистичности? Масса теряет форму и рвётся при отсадке, новые насадки не позволяют сделать тонкие изящные лепестки, глазурь долго высыхает и липнет к рукам?
- Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь.
- Имбирные пряники — вкус знакомый с детства! Это не только вкуснейшее лакомство, любимое и взрослыми, и детьми, но и тончайшее произведение кулинарного искусства.
- Трафареты часто используют для нанесения узоров на торты.
- Айсинг Royal Icing — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений.
- Создать новую тему. Написать ответ.
Айсинг для украшения тортов - 68 фото
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д. Вход Регистрация.